Gambassi Terme

Een leuke avond gehad gisteravond. Eerst naar de mis en daarna eten in de refter. Er was maar een frater (hadden er 6 kunnen zijn; nog niet veel) enkele medewerkers van het convent en wij waren met z'n zessen. Lekker gegeten met een glas chianti erbij. Daarna kregen we nog een rondleiding door het gebouw. Het gebouw was eerst een verdieping lager. Daar was ook de echte refter. Hij liet zien dat de ondergrond bestaat uit een zachte tufsteen. Om de constructie in stand te houden moet deze vochtig blijven. Het waterpeil in de kelders stond nu door de droge zomer een meter of 3 te laag. Verder liepen we door gangen waar vroeger olie en graan verwerkt werd. Ook de vertrekken boven in het gebouw mochten we zien. Een grote zaal werd gebruikt om de problemen van de stad te bespreken. Deze was voorzien van de tekens van de Medici familie, die hier in die tijd ook de bisschop leverde. Diverse gangen stonden vol met prullaria en kerststallen in alle soorten en maten.

Aan het eind van de avond afscheid genomen van Dario, de italiaan. Hij zou Gembassi Terme overslaan. Een bijzondere jongen die ik zeker de komende dagen zal missen; we hebben een hoop lol gehad met elkaar en hij was ook nog een handige tolk.

De route vandaag samen met de zwitser (Rene) gelopen en dat was prima. Na het dorp was ik hem even kwijt. Het bleek dat ik zonder daar erg in te hebben een verkeerde afslag had genomen. Maar snel teruggelopen en hem weer ingehaald. Helemaal top voelde mijn been niet, dus het kwam goed uit dat er iemand bij me was die het tempo er in hield. De route ging grotendeels over onverharde paden en door sterk heuvelachtig terrein. Telkens kreeg je een ander beeld van Toscane voorgeschoteld. We liepen tussen olijfbomen en wijngaarden door, door bossen en over kale heuvels. Zeer gevarieerd en erg mooi. En wederom prachtig weer.

Begin van de middag kwamen we bij het ostello aan tot onze verbazing was de Dario daar ook. Hij vond het toch te warm om door te lopen. Met z'n drieen zijn we gaan lunchen en hebben het Gembassi Terme bezocht. Het ostello ligt deze keer net buiten de stad, maar is wel erg mooi gelegen achter een 12e eeuwse romaanse kerk. Voor het eten vanavond en het ontbijt morgenochtend wordt gezorgd. Ik heb weer niets te klagen...